Bolachinha divina de queijo
Deleite-se com as **Bolachinha Divina de Queijo**, um aperitivo irresistível que combina o sabor inigualável do queijo parmesão com a crocância perfeita de uma massa leve e amanteigada. Fácil e rápida de preparar, essa receita italiana cativa em qualquer ocasião. Prepare apenas 5 minutos para misturar os ingredientes e sovar a massa, depois deixe o forno fazer o resto! Asse por 15 minutos e sirva quentinhas, acompanhadas do seu molho favorito ou simplesmente como um delicioso petisco. Uma experiência de sabor que irá conquistar todos!
Ingredientes (50 porções)
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de queijo parmesão ralado (usar o queijo ralado na hora)
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 4 colheres de sopa de leite
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 25min
- Misture todos os ingredientes e sove a massa por alguns minutos.
- Abra com o rolo (não deixe muito fina), corte com cortadores ou com a boca de um copo.
- Coloque em assadeira (não precisa untar) e asse em forno quente por aproximadamente 15 minutos ou até dourar por baixo e ficar levemente dourada por cima.
- Não deixe dourar muito, senão a bolacha fica amarga.