Pavê surpresa

Pavê surpresa

Encontre o equilíbrio perfeito entre sabor e praticidade neste irresistível Pavê Surpresa! Prepare-se para se deliciar com camadas deliciosas de biscoitos champanhe, uma geleia cremosa de abacaxi caseira e um creme suave ao leite condensado. Essa receita da culinária brasileira é fácil, rápida e ideal para qualquer ocasião. Satisfaça seu paladar com o toque tropical do abacaxi em cada garfada! Experimente esta versão saudável e levemente doce que vai conquistar a todos.

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 5 mangas ou 2 abacaxis ou maracujá ou outra fruta de sua preferência. (vou usar o abacaxi)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja ou limão
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 50min

  1. Geleia:
    Bata um abacaxi (sem casca) no liquidificador.
  2. Depois coloque em uma panela, junte o açúcar e deixe cozinhar em fogo brando, mexendo periodicamente até formar uma geleia.
  3. Creme:
    No liquidificador, bata meio abacaxi, o leite condensado, 1 xícara de suco de laranja ou de abacaxi e a gelatina hidratada (dissolva de acordo com as instruções da embalagem).
  4. Corte em fatias ou pique a outra metade do abacaxi (sua preferência).
  5. Umedeça os biscoitos no suco restante.
  6. Montagem:
    Em um refratário ou em taças de sobremesas, alterne as camadas de biscoitos umidecidos, uma camada de geleia, uma camada de creme e uma camada de fatias.
  7. Termine com uma camada de geleia e decore com pqdaçinhos de abacaxi.
  8. Calorias por porção: 297 kcal/300g