Quentão de morango
Delicie-se com o sabor irresistível do nosso Quentão de Morango, uma receita brasileira deliciosa e fácil de preparar! Com apenas 30 minutos no fogão você terá um quentão aromático e reconfortante, perfeito para aquecer os dias frios. A combinação agridoce dos morangos frescos com o toque especiado da canela e cravo, temperado com gengibre e águardente, cria uma explosão de sabores que vai te conquistar. Experimente essa receita tradicional e compartilhe momentos especiais com quem você ama!
Ingredientes
- 3 ls de água
- 2 kg de açúcar
- 2 kg de morango
- 150 g de gengibre
- 50 g de cravo e canela
- 1 1/2 l águardente
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Em um caldeirão coloque a água e o gengibre.
- Leve ao fogo e quando começar a fervura adicione os morangos, o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
- Em seguida adicione a águardente e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Coe e sirva bem quente.