Omelete turbinado

Prepare um delicioso e omelete turbinado, pronto em apenas 20 minutos! Esta receita fácil e rápida combina os sabores tradicionais da cozinha italiana com ingredientes nutritivos, como tomate e cebola. O toque especial é a mussarela derretida por cima, criando uma explosão de sabor em cada garfada. Perfeito para um café da manhã ou almoço leve e saudável.
Ingredientes (1 porção)
- 2 ovos
- 2 fatias de queijo tipo mussarela
- Oregano
- Sal
- 1 colher de sopa de tomate picado em cubos sem semente
- 1 colher de sopa de cebola picadinha
- 1 colher de chá de maisena
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Misture todos os ingredientes em um recipiente, com exceção da mussarela.
- Misture bem, com um garfo.
- Em uma frigideira, teflon, coloque uma colher de óleo, em fogo médio.
- Despeje a mistura.
- Frite dos 2 lados.
- Por último coloque as fatias de mussarela.
- Feche o omelete, formando uma meia lua.