Torta de Temperos de Liquidificador
Prepare uma deliciosa e rápida Torta de Temperos, perfeita para um jantar fácil e saboroso! Esta receita italiana saudável utiliza ingredientes simples e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O recheio versátil pode ser personalizado com frango, carne moída, presunto e mussarela ou atum, combinando-se com tomates, cebola, pimentão, ervilha e azeitonas. A massa cremosa é feita no liquidificador, garantindo praticidade e um resultado irresistível. Experimente essa receita fácil e rápida para uma refeição completa e saborosa!
Ingredientes (8 porções)
- Recheio
- Massa
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Pode-se rechear com frango desfiado, carne moída, presunto e mussarela ou atum na quantidade de sua preferência, e
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão (verde ou vermelho) picado
- 1 lata de ervilha (sem a água)
- 6 azeitonas (verdes ou pretas)
- Orégano, sal, azeite, noz-moscada a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Massa:
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar. - Coloque aos poucos o amido de milho e a farinha até encorpar.
- A massa fica mole.
- Recheio:
Junte os ingredientes e tempere a gosto. NÃO REFOGAR no caso de utilizar o atum ou o presunto e mussarela. - Montagem:
Unte uma forma ou Marinex (34x22 cm) e despeje metade da massa. Distribua todo o recheio. Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão. Asse em forno quente por 25 minutos ou até dourar.