O guacamole é um dos aperitivos mais populares da culinária mexicana. Essa receita é super simples de fazer e o resultado é um guacamole delicioso e autêntico. Vem comigo que eu vou te ensinar a preparar o melhor guacamole da sua vida!
Ingredientes:- 5 abacates avocado
- 1 tomate sem sementes, em cubinhos
- 1/2 cebola em cubinhos
- 1/4 maço de coentro picado
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 1/2 limão (apenas o suco)
- Sal a gosto
- Totopos (chips de tortilla) para acompanhar
- Em um bowl, amasse a polpa dos abacates com um garfo, deixando a mistura pedaçuda.
- Adicione o tomate, a cebola, o coentro, a pimenta dedo-de-moça e o suco de limão.
- Tempere com sal e misture, tomando cuidado para que a pasta não fique lisa demais.
- Sirva com os totopos.
Essa receita de guacamole é perfeita para servir como um aperitivo delicioso em festas e reuniões com amigos. A combinação dos ingredientes frescos e a textura pedaçuda do abacate tornam esse guacamole irresistível. Experimente e me conta o que achou!